Fajita Baharatı

Menşei: Türkiye

İngilizce Adı: Fajita spice

Amerikan mutfağına ait Fajita Baharatı, Tufan Baharat kalitesiyle ve farkıyla özel baharatlarla üretilerek Beyaz et marinasyonunda ve özellikle fajita yapımında kullanılır.

Fajita Baharatı Nedir?

Fajita, Meksika’ya özgü  bol baharatlı bir et yemeğidir. Kırmızı et ve ya tavuk ile hazırlanabilir. Et soteden farklı olarak, bu yemekte hem etler hemde sebzeler julien tarzında kesilir ve bol baharat eklenir. Et ve tavuk marinasyonları başta olmak üzere her türlü yemeği tatlandırmak için kullanılır. Fajita Baharatı ile evinizde şeflere taş çıkartacak lezzetler artık elinizin altında